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熱情好客的溫錦洲是花蓮縣鳳林鎮第四代移民，家族遷徙到鳳林剛好100年，父親從事造林，因看中土肉桂的發展潛力，20前開始種植，直到溫錦洲手中發揚光大，開發許多特殊產品，還得過花蓮縣模範農民。

溫錦洲過去曾在南非投資貿易公司，8年來賠了3000多萬元。民國90年回台灣接手父親的土肉桂事業，還參加經濟部人才培育訓練，到東華大學上課培訓。

在東華大學培訓期間，認識了曾耀銘教授、農改場的蔡月夏技佐，聊起土肉桂跟牛樟樹，都覺得是值得投資的事業，於是溫錦洲便成立了生技公司，還拿到經濟部的SBI跟中小企業的補助。

當上老闆的溫錦洲為求專業智能，投考朝陽大學應用化學研究所進修，「沒念過大學，研究所念得很辛苦」，隔年再考上屏東科技大學研究所，學業事業兩頭拚。

溫錦洲表示，跨領域學習讓他很充實，還可以結合所學推廣自家的農業，但念這麼多書，就是要將自家林區轉型做休閒教育林場，「我想切出高端客群，否則一大群人跑進來，垃圾都掃不完了。」

透過研發，溫錦洲開發了多樣化的土肉桂產品，除了有特殊的肉桂牙膏、肥皂，還有好吃的肉桂糖果，自家的店面還有現煮的「肉桂茶葉蛋」，常吸引路過的單車客聞香而來。