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「這裡有最新鮮的野菜料理」苗栗縣南庄鄉尚豐山蘇農園，第二代老闆葉子賢到外地學習廚藝後，研發出多樣山蘇料理，希望讓遊客吃到最道地爽口的野菜料理。

124甲線道路八卦力路段旁的尚豐山蘇農園第一代老闆葉騰雲，原在三義鄉創作木雕，18年前買下好友在南庄的土地，他認為高山得天獨厚的環境，非常適合種植山蘇，因此向在台東種植山蘇的友人購買種苗、學習技術，舉家搬到南庄當起農夫。

「這裡是一點一點慢慢成長的」葉子賢回憶說，起初是搭起簡易工寮將山蘇賣給餐廳，經遊客建議，全家親手用木雕、木板DIY打造出特色餐廳，母親劉庭英掌廚將客家菜融入野菜，打開知名度後，也推出民宿服務。

葉子賢退伍後到外地學習餐飲，學成後回到農園幫忙，他對料理有些想法，推出超過十種的山蘇料理，「在這裡吃到的不只新鮮，還有獨特」他驕傲的說，所有山蘇都是有機種植，不施用農藥、肥料，他推廌剛採下的山蘇洗淨後，沾芥末醬直接食用，風味好的讓客人都印象深刻。

葉子賢的妻子吳碧玉5年前嫁到南庄也跟著當起農夫，「剛開始真的想哭」吳碧玉說，剛開始很不習慣，但逐漸愛上大自然寧靜，夫妻倆接下農場，希望將父親辛苦打造的農園繼續種出有機山蘇，做出道地野菜料理給遊客品嘗，電洽(037)824161。