高雄百年餅店中外餅舖昨天在蓮池潭畔成立棋餅文創館,特別在店內闢一處大型棋盤庭院,內有棋椅。
記者謝梅芬/攝影
高雄百年餅店中外餅舖昨天在蓮池潭畔成立棋餅文創館,特別在店內闢一處大型棋盤庭院,內有棋椅,民眾可以坐著,成為「棋子」之一。

高雄中外餅舖創立於1925年,日據時代是全左營地區的鹽、糖專賣店,台灣光復後轉型為糕餅製造與批發,並在第三代接手經營後不斷的改良研發及設計新產品。除設棋餅文創館,2樓再加設庇護工場,提供身心障礙學習做糕餅。

第三代經營者張美華說,曾有特殊學校的老師來應徵當學徒,她覺得很納悶,老師在學校工作得好好的,為何要來當學徒?後來老師才透露,是要教身心障礙學生做糕餅;老師為了學生願意當學徒,讓她十分感動,才決定要設庇護工場。

棋餅文創館11日開幕,昨天先曝光,最令消費者好奇的是,利用漂流木做成棋椅,整個庭院就宛如是大型的棋盤,有「楚河」、「漢界」,人坐在棋椅上,宛如成為「棋子」,十分有趣。

張美華說,開幕當天,前100名消費者只要臉書打卡,就可獲得棋餅1份,棋餅文創館地址在高雄市左營區蓮潭路60-1號。

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