暴雨造成一期稻作紛紛倒伏，農業試驗所嘉義分所昨天發表研發十一年的水稻新品種「台農八十二號」美味米，新品種稻米抗倒伏、抗病，每公頃產量比日本越光米高出許多，米質軟中帶Ｑ，蛋白質含量低，每公斤只要一百元。
「台農八十二號美味米」是嘉義分所博士吳永培團隊，歷經十一年育種，一般稻米蛋白質含量達百分之六至八，但美味米僅百分之四點五到五點二，腎臟病人可食用，米飯軟中帶Ｑ，米粒晶瑩剔透，賣相好。
吳永培表示，美味米在嘉義市、南投草屯及台南佳里等地試種，適應力強，一、二期產量、品質都穩定，每公頃產量達七千公斤，比越光米收穫多，可為農民增加十至廿萬收入，將繼續授權農民種植。
農民游啟琳說，連續兩年試種美味米，發現新稻米有很強的抗病性，即使一個月不施藥，都未發生病蟲害，而且稻桿強韌，輕易通過最近暴雨的考驗，月底即可收割，即日起受理消費者預訂，游啟琳手機○九一六八九一三六三號。
游啟琳還說，大陸已開放台灣稻米，將有利於台灣米搶攻大陸的頂級消費群。
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