【聯合報/記者羅建怡/專題報導】
礁溪老爺
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曾獲法國甜點預賽台灣區團體亞軍的烘焙房師傅邱弘裕,費時2個月研發出金黃原味、抹茶蘋果、紅麴榛果、黑醋栗金棗及巧克力核桃等五色五口味,每色都有新創意,像是進口黑醋栗搭配在地金棗、抹茶餅皮裹進蘋果與鳳梨。
繽紛多色的鳳梨酥去年推出熱銷萬盒,今年同樣限量提供,已有企業搶訂5千盒,下手要快。
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曾獲法國甜點預賽台灣區團體亞軍的烘焙房師傅邱弘裕,費時2個月研發出金黃原味、抹茶蘋果、紅麴榛果、黑醋栗金棗及巧克力核桃等五色五口味,每色都有新創意,像是進口黑醋栗搭配在地金棗、抹茶餅皮裹進蘋果與鳳梨。
繽紛多色的鳳梨酥去年推出熱銷萬盒,今年同樣限量提供,已有企業搶訂5千盒,下手要快。
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